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為什么電極放在pH7.00的緩沖液中校正后，顯示為6.88pH而不是6.86pH

作者： admin 日期： 2018-07-09 11:26:51 瀏覽：

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答：pH緩沖溶液標準值與溫度有關，在不同的溫度下對應一個標準值。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?

比如：pH計是啤酒企業(yè)常用儀器之一，其測定結(jié)果對工藝控制有重要影響。啤酒的ｐＨ值以及總酸都需要使用pH計測定，另外，pH計還用來測定釀造用水及設備清洗用水，還有麥汁、發(fā)酵液的pH，以期達到有效指導生產(chǎn)的效果。

? ? 雪花啤酒啤酒的pH要求是5pH，這時的口感會讓品嘗者感覺最好，青島啤酒是4.3-4.9pH，在測量樣品時，首先進行標定，標定值和測量值都是在溶液溫度下的pH值，要精確測量，待測樣品和標準緩沖溶液溫度最后一致，我公司生產(chǎn)的pH計能自動補償溫度對緩沖液的影響以保證測量精度。